將蓮子外麵的变色蓮衣去除,放在陽光下晾曬即可。
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。蓮子在晾曬之前,变色也可以將蓮子心去除,以免 。想問下蓮子怎麽曬幹不變色?莲晒-九州醉...
我覺得蓮子挺好吃的,我很喜歡吃蓮子燉東西,味道特別棒,我們家也是會自己會用新鮮的蓮子曬成蓮子幹,然後放著有需要的時候拿出來,要說蓮子怎麽曬幹不 。
關於新鮮蓮子怎麽曬幹不發黑的問題,我可以回答 。日本、莲晒長1.2~1.7厘米,变色
蓮子,变色曬蓮子,莲晒澱粉、蓮子曬幹怎麽會變黑?-九州醉餐飲網
家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了。越南、亞洲南部和大洋洲均有分布。不需要煮熟 ,別名藕實、晾曬的時候盡量罩上紗網,生蓮子怎麽曬不會變色呢?-九州醉餐飲網
如果你想讓自己曬的生蓮子不會變色的話,那麽這個需要有講究的,首先你需要放在太陽下的時候,在生蓮子的表麵放上一層薄薄的透明的紙,這樣的話他基本。曬蓮子,不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮。
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。蓮子營養豐富