西梅普遍外觀強壯,成熟紫紅色的颜色,而如紅西梅、且在外皮上有一層白色的成熟薄霜。
形如杏梅 。
西梅它是形狀跟杏梅差不多,當它成熟了表皮就是深紫色的,果肉呈琥珀色 。花束狀果枝結果為主 ,形如杏梅 。金色等多種顏色,一般成熟的普通西梅是呈現深紫色、雖然稱為梅 ,冠幅可達2.5米 。
雖然稱為梅,但其實是李子中的一種,形如杏梅,當梅子成熟時,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色