在菜市場,除了購買一些必需的蔬菜,我們還會購買一些其他的海鮮產品來吃魚類,就是其中的一種,我們常吃的魚有哪些也是很多人所不知道的,一般情況下 。桂魚等,常吃鯽魚適合燒湯,味道鮮美;青魚和草魚的魚頭,做魚頭豆腐湯,相當不錯,魚身做紅燒魚塊 。
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當然是草魚最好吃啦!尤其是紅燒草魚,肉嫩湯鮮,一盤不夠吃! 我們這稱草魚為混子,它與青魚